Le festival de Sant Martíest en l’honneur du saint patron d’Es Mercadal, elle est célébrée le troisième week-end de juillet. C’est l’une des fêtes les plus anciennes après Sant Joan, d’une grande tradition et importance dans la région et recommandée pour tous les visiteurs de l’île. D’origine ancienne, la main-d’œuvre de Sant Martí célébrait ses actes festifs en l’honneur de son patron à la date d’automne correspondante, bien qu’à un certain moment de l’histoire, ils aient décidé de les déplacer en été, lorsque la plupart des festivités de cette nature en le reste des populations de l’île.
Au début du XXe siècle, la structure de la qualcada (cavalcade) était déjà pratiquement constituée des membres que l’on connaît aujourd’hui, représentants des secteurs qui ont joué un rôle prépondérant dans les sociétés traditionnelles des siècles passés. Il y a les caixers, Sobreposat (célibataire), Casat (marié), Pagès (paysan), Capellà (prêtre) et Batlle (maire). Les accompagnant, le fabioler et les autres cavallers (cavaliers).
