Es Castell, également connu sous le nom de Villacarlos, est un exemple de coexistence de cultures et de traditions depuis de nombreuses années. Et cela se voit dans leurs soirées.
La fête de Sant Jaumeest célébrée les 24 et 25 juillet, coïncidant avec la date du saint patron de la ville, San Jaime.
Les rues de la ville sont envahies par les chevaux, leurs cavaliers et la foule qui vient participer aux jaleos typiques de la place, tandis que les bars les remplissent également de tables et de chaises, de musique et de danse, pour compléter une magnifique scène ludique .
Après l’exercice qui consiste à participer à l’agitation, il est conseillé de se ressourcer dans l’un des restaurants qui bordent la mer dans l’un des coins les plus pittoresques du port de Maó : le petit port de pêche de Cales Fons, juste au pied d’Es Castell.
